2019年3月より
●大豆を無農薬・無肥料の自然栽培
●米麹も無農薬・無肥料の自然栽培
●ひよこ豆も無農薬・無肥料の自然栽培
に変更しました
●塩は環境汚染の少ないモンゴルの湖の岩塩
(ご希望のお塩があれば持参してください)
●玄米麹は有機栽培のマークを付けていてもより特別栽培に近いという
名刀味噌本舗の玄米麹を使用しています
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◉大豆、黒豆、ひよこ豆、米麹、塩などの厳選された素材はすべて
場外市場 札中卸センター内八百屋『耕世』さんにて販売しています
どなた様でもご購入頂けます。
(てとてのレシピは付随致しません。)
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★自然栽培の米麹と大豆(無農薬・無肥料)
★モンゴルの湖塩
5キロ用米味噌材料セット
→税込3800円
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★自然栽培の米麹と黒豆(無農薬・無肥料)
★モンゴルの湖塩
5キロ用黒豆米味噌材料セット
→税込5300円
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『耕世』さんに直接お問い合わせください。
北海道札幌市中央区北12条西23丁目1−2
札中卸センター1階 八百屋 耕世(こうせい)
011−215−9250
https://www.facebook.com/kousei.natural/